Słoneczna pogoda, błękitne, prawie bezchmurne niebo i unoszący się zapach dymu – sezon na grillowanie ruszył pełną parą! Zastanawiasz się jakie alkohole najlepiej nadają się do potraw z grilla? Rozwiejemy Twoje wątpliwości i podpowiemy Ci, które alkohole wybrać na grilla, a które lepiej zostawić na inną okazję.
Piwo, wino, wódka, whisky, a może drinki? Który z tych alkoholi wybrałbyś na grilla? Uważa się, że na grilla lepiej sprawdzają się alkohole niskoprocentowe, takie jak piwa czy wina. Wysokoprocentowe trunki, takie jak wódka czy whisky, niekoniecznie nadają się do gorących, często tłustych dań.
Piwo
Piwo to niekwestionowany faworyt w kategorii alkoholi na grilla. Idealnie dopełnia ono smak mięsnych potraw. Nie bez znaczenia jest także szeroki wybór wariantów smakowych.
Piwa typu radler cieszą się olbrzymią popularnością w letnich miesiącach. Trzeba przyznać, że żadne inne piwo nie orzeźwia tak, jak te o smaku cytryny czy limonki.
Piwa bezalkoholowe, szczególnie smakowe, to z kolei świetny wybór dla pań, które niekoniecznie przepadają za klasycznym smakiem piwa, a także dla tych osób, które nie chcą lub nie mogą pić alkoholu.
Wino
Tak, wino to także świetny alkohol na grilla! Białe wino sprawdzi się do lżejszych mięs, takich jak kurczak czy indyk. Śmiało możesz podać je również do sałatek. Z kolei czerwone wino będzie idealnie komponować się z tłustszymi potrawami, na przykład stekami czy kaczką.
Prosecco, czyli alkohol szczególnie uwielbiany przez kobiety, również znajdzie swoje miejsce na grillu. Ten trunek możesz podać do owoców czy słodkich przekąsek, na przykład babeczek.
Drinki
Drinki to również świetna propozycja na grilla. Najlepiej sprawdzą się te na bazie coli, która jest chętnie wybieranym napojem bezalkoholowym do potraw z grilla, a także orzeźwiające wersje z limonką.
Przykładem drinka idealnego na grilla jest Cuba Libre oraz Mohito. Przepisy na oba te drinki znajdziesz poniżej.
Cuba Libre
Składniki:
- Biały rum (40 ml),
- Coca cola (120 ml),
- Sok z ¼ limonki,
- Kostki lodu.
Przygotowanie:
Do szklanki wrzuć kostki lodu, a następnie wyciśnij sok z limonki. Kolejno wlej rum i colę.
Mohito
Składniki:
- ½ limonki,
- Biały rum (40 ml),
- 2 łyżeczki cukru,
- Listki mięty,
- Lód (najlepiej kruszony),
- Woda mineralna lub gazowana.
Przygotowanie:
Limonkę przekrój na pół, następnie na kilka mniejszych części. Wrzuć do szklanki, wsyp cukier i dodaj listki mięty. Ubij składniki, aby drink był bardziej aromatyczny (limonka puści sok, mięta będzie bardziej wyczuwalna, a cukier zdąży się rozpuścić). Wlej rum, wsyp lód, na koniec dolej wody mineralnej lub gazowanej, w zależności od upodobań.
Który z alkoholi najczęściej wybierasz na grilla? A może artykuł zainspirował Cię do spróbowania czegoś nowego?
Kalkulator promili
Po udanym grillu nie czujesz się najlepiej i chcesz sprawdzić ile promili znajduje się w Twoim organizmie? Kalkulator promili pomoże Ci oszacować ich poziom.
Wystarczy, że podasz takie dane jak waga, wzrost oraz informacje dotyczące alkoholu (jego ilość, procentowa zawartość czystego alkoholu i godzina spożycia), aby wirtualny alkomat mógł oszacować wynik.
Kalkulator promili możesz mieć zawsze przy sobie – na telefonie, tablecie czy laptopie. Dzięki temu możesz sprawdzić przybliżony poziom promili w Twoim organizmie o każdej porze, gdziekolwiek będziesz – nawet na grillu.
Wypróbuj nasz wirtualny alkomat już teraz. A jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o alkoholach – zajrzyj do pozostałych tekstów na blogu.